Alt üst böreği nerenin? Bolu’nun yöresel tatlarından Alt-Üst Böreği tarifesi, Mutfağım programı… Yapılışı: Bir yapının içine alınıp ortası açılır. Hamur için diğer özellikler eklenip sütle yoğurulur. Hangi ilimizin böreği meşhur? Biz buna dikdörtgen börek diyoruz ama genel olarak tüm Türkiye’de Adana böreği olarak biliniyor. Dolayısıyla cevap evet, Adana. İlk olarak Adana’daki tezgahlarda görmeye başladığımız bu mükemmel lezzeti bulamayacağınız şehir muhtemelen yoktur. Nohutlu börek hangi yöreye ait? Bergama’nın Meşhur Nohut Böreği – Özlem & Yasin ile Mutfağım Muhteşem – YouTube. Hangi ilçe böreği ile meşhur? Meşhur Sarıyer böreğini duymuş olabilirsiniz. Bu bir şehir efsanesi değil. Aslında İstanbul’un Sarıyer semtinde çok orijinal…
Yorum Bırak