En kaliteli fıstık nerenin? Antep Fıstığı: Yetiştirme Koşulları ve Özellikleri Güneydoğu Anadolu bölgesinin sıcak ve kuru iklimi, fıstık için en iyi yetiştirme koşullarını sağlar. Bu eşsiz lezzetin anavatanı olan Şanlıurfa ve Gaziantep, Türkiye ve dünyadaki en önemli fıstık üretim merkezleri arasındadır. Fıstık hangi şehre ait? Başta Şanlıurfa, Gaziantep, Nizip, Siirt, Kahramanmaraş, Adıyaman, Diyarbakır, Karaman olmak üzere Göksu çevresindeki hemen hemen tüm bölgelerde yetişmektedir. Türkiye’nin en büyük fıstık üretim alanı yıllardır Gaziantep’te bulunurken, 2014 yılında en büyük üretim alanına Şanlıurfa sahip oldu. Antep fıstığı aslen nereli? Dünyanın en eski sert kabuklu meyvelerinden biri olan Antep fıstığının anavatanı Orta Asya’nın batısı ve…
Yorum Bırak