Buğdayı anavatanı neresidir? Göbekli Tepe’den buğday yetiştiriciliğinin ilk olarak Anadolu ülkelerinde, dünyada einkorn buğdayının yetiştirilmesiyle başladığını ve buğdayın anavatanının ülkemiz olduğunu öğreniyoruz. Daha sonraki dönemlerde ekmeklik buğday (Triticum aestivum) ve sert buğday (Triticum durum) ortaya çıkmıştır. Tahıllar en çok nerede yetişir? EN ÖNEMLİ ÜRÜN BUĞDAYDIR. Türkiye genelinde yaklaşık 8 milyon hektarlık alanda 19 milyon ton buğday yetiştirilmektedir. Orta Anadolu’da buğday ekim alanı yaklaşık 3 milyon hektardır. Konya, Ankara, Sivas, Yozgat ve Çorum illeri ülkenin buğday ekim alanının %25’ini kaplarken, Konya tek başına yaklaşık %10’unu oluşturmaktadır. Tahıl üretimi hangi iklimdir? İKLİM İHTİYAÇLARI Buğday genellikle serin ve sıcak iklim koşullarında yetişir. Gelişiminin…
Yorum Bırak