Balzamik sirke mi normal sirke mi? Balsamik Sirke ve Normal Sirke Arasındaki Fark Normal sirke üzümün kendisini kullanırken, balsamik sirke üzüm şırasını kullanır. Yani balsamik sirkenin pekmezin biraz daha fermente edilmiş hali olduğunu söyleyebiliriz. Pekmez ve nar şurubunun karışımı gibi bir tadı vardır. Balsamik sirke ne için kullanılır? Hardal, karabiber, şeker ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanan salata soslarında kullanılır. Farklı lezzetinden yararlanmak için risotto veya patates püresinin üzerine dökülebilir. Balzamik sirke ayrıca kırmızı et ve balık yemeklerine eşlik eden bir sos olarak da kullanılır. En sağlıklı sirke hangisi? Elma sirkesi, doğal sağlık için tercih edilen en popüler sirke türüdür. Birçoğu…
Yorum Bırak